Den 21-26 september arrangerar Botildenborg det årliga eventet Urban Food & Farming Week. Målet är att lyfta viktiga frågor kring mat, odling och stad. Anmälan till de olika aktiviterna hittar du på Botildensborgs egna hemsida eller här.
21/9 – Skördefest & kunskapsdag
Välkomna till Botildenborgs härliga skördefest! Det blir en heldag med lokala odlare och mathantverkare som säljer sina grönsaker och produkter, gratis stadsodlings-aktiviteter för barn och familj, föreläsningar och workshops, levande musik och massor av mat att njuta.
Du kan även anmäla dig här till workshopen “Bind en bukett” med Botildenborgs egna odlingsledare Ala (självklart får du med dig din vackra skapelse hem)!
Tid: 11-15
Plats: Botildenborg, Västra Skrävlinge kyrkoväg 12
22/9 – Konferens: Odla för bättre hälsa
Hur kan odling bidra till bättre hälsa? På vår konferens möter ni forskare från Sverige och Italien som visar på vilket sätt naturbaserade lösningar kan bidra till förbättrad hälsa. Möt konkreta exempel på organisationer, sociala innovationer och gårdar som använder odling som metod för ökad fysisk och psykisk hälsa.
Välkomna till en dag med spännande talare från myndigheter, akademin, näringsliv och idéburen sektor. Konferensen arrangeras av Sveriges lantbruksuniversitet och Botildenborg.
Vi välkomnar alla er som jobbar med hälsofrågor, odling, stadsutveckling, sociala innovationer och framtidsfrågor till en dag då vi ökar kunskapen kring hur odling kan bidra till stora samhällsförbättringar.
Tid: 08:30 – 14:00
Plats: Botildenborg, Västra Skrävlinge Kyrkoväg 12, Malmö
Pris: Gratis. Bindande anmälan. Om man inte dyker upp debiteras 350 kr.
Ingår: Förmiddagsfika, lunch och workshop
23/9 – Studiebesök på Botildenborg
Välkommen till studiebesök på Botildenborg med vår grundare och VD Lena Friblick. Passa på att komma och lyssna på när Lena berättar om historian kring huset och våra olika projekt samt varför vi tycker det är så viktigt med stadsodlingar. Självklart kommer vi även att gå runt ute på vår odling och besöka Botildenborgs olika trädgårdar. Under presentationen så bjuds det på kaffe & kaka.
Begränsat antal deltagare, så först till kvarn!
Tid: 18-19
Pris: 95 kr
Plats: Botildenborg, Västra Skrävlinge kyrkoväg 12
24 & 25/9 – Workshops: Utvecklas i köket och odlingen!
Lär dig göra kimchi
Kimchi-kurs med Botildenborgs köksmästare Lollo. Lär dig förädla grönsaker och få en snabbkurs i hur du gör din egna kimchi. Du får dessutom ta med dig din egna kimchi så att du kan fortsätta njuta av den hemma. Begränsat antal deltagare, så först till kvarn!
Datum: Onsdag 24 september
Tid: 18-19:30
Plats: Botildenborg, Västra Skrävlinge kyrkoväg 12
Pris: 395 kr
Höst- och vinterodling
Upptäck hur du kan odla året runt! Tillsammans med odlingsledare Vicky får du praktiska tips för pallkrage och rabatt, så egna plantor att ta med hem och lär dig allt från jordförberedelse till skörd. Begränsat antal deltagare, så först till kvarn!
Datum: Torsdag 25 september
Tid: 18-19:30
Plats: Botildenborg, Västra Skrävlinge kyrkoväg 12
Pris: 295 kr